アボカド海鮮サラダ
近所のスーパーでアボカドなんと98円売ってたので早速４個買い！アボカドの海鮮サラダ作ろうと思って、ネットでいろいろ調べたら、使ってる調味料が多すぎでどれでも美味しく見えない。アボカド海鮮サラダにまさか豆板醤や酢入れる？まずそうけど。だから今回は一番シンプルで作ろうと思ってます。
材料
アボカド 1個
お刺身ぶつ(まぐろ、サーモン、はまち、いか、鯛など)
■調味料■
A:ごま油 大さじ1
A:わさびチューブ 3cm
A:醤油 適量
作り方
1.アボカドを食べやすさにカットする。下記写真のように一周する。
そうしたら、こうなります。↓
種の取り方はこう一回包丁を入れ込み＿？をして、包丁を回せば、種も回され、取れます。
そのあととにかく切る切るとにかく切りまー
2. 次登場するのはお刺身ぶつです。いろんな種類入ってるので美味しいです。海鮮丼用の刺身です。
開けたらこうなります。
3.アボカドとお刺身ぶつをボールに入れる。
4.調味料Aを入れる。
わさび好きのでチューブわさびを4cmにしました。下記写真で確認できます。
5.混ぜて、完成です。
最近はネットで何でも売ってますね。冷凍のアボカドもありました。
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