油揚げ梅あえ
安くて美味しいおつまみ油揚げ梅あえ作ってみました。作れぽうです。油揚げは100円でカイワレは40円合計140円、消費税と調味料入れても200円超えていないと思います。ぜひみんなさんもつくってみてください。
このレシピはYouTubeで見つけたんです。名前は無駄なし！まかない道場です。ぜひみてください。
材料
油揚げ １枚
練り梅 適量
みりん 大さじ1.5
醤油 大さじ１
ごま油 適量
作り方
- まず油揚げを食べやすサイズ切ります。
2. フライパンにごま油を引いて炒めます。
焼き色着くまで炒めます。
3.焼き色着いたら取り出します。
4. タレ作ります。練り梅ボウルに入れます。
5. みりん大さじ1.5入れます。
6. 混ぜます。↓こんな感じになりました。
7.↑の写真にある醤油大さじ１を入れて、混ぜるとタレ完成です。
8.カイワレをボウルに入れる。
9. タレと一緒に混ぜると完成です。
10.さらに載せると完成です。
