魚料理

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レシピ

オーブンでニギスの塩焼き

ニギスは深海魚で9月〜10月ニギスの旬でめちゃ安いです。近所のスーパー売ってたらぜひ買って作ってみてください。めちゃ美味いです。酒も止まらない。ハタハタの次はニギスやなぁ。
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白ワインでぶりのスペアリブ

ぶりのスペアリブ売ってたので買って作ってみました。もちろん半額です。先日生秋鮭のイタリアンホイル焼き作るの時に白ワイン少し残ってたので今回も白ワイン使って料理したいと思います。 白ワインを料理に入れたらイタリアン風?何が高級な料理?おしゃれな料理?に感じますね。w
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生さわらの塩焼き

生さわら食べたことがないので初めて買ってみた、食べたことがないのでやっぱり塩焼き一番基本の味ので塩焼きにしてみたら思ったより美味しかった。調味料込みで200円もしないですよ?w
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生秋鮭のイタリアンホイル焼き

スーパーに北海道産生秋鮭皮なし切身半額売ってて、レシピも置いてたんで早速買って作ってみた。
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ぶりカマの塩焼き

スーパーでいつもぶりカマ売ってるのでこれは半額の時に買うの狙ってます。買ってその日食べなくても冷凍すればいいです。今日はぶりカマの塩焼き紹介したいと思います。 めちゃ簡単です。ぶりのカマと塩と魚グリルだけでできます。 この料理の予算は光熱費入れても200円もしないじゃない?w
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