簡単料理茹で豚肉スペアリブ
手抜き料理紹介します。w豚肉スペアリブコストコで買うと大量ので今回スーパーで購入しました。
1000gで1380円この量で十分と思います。この料理は鍋に入れて、1時間待つだけ。
ネギは白ネギの青い部分使った方がいいですが家にはなかったので小ネギ使いしました。
材料
スペアリブ 1000g
青ネギ 2本
和風だし 適量
生姜 2枚
作り方
1.鍋に水とスペアリブ入れる。
2. アクいっぱい出てくるのでアクを取ります。
3.アク取ったら、ネギと生姜を切る
4. ネギと生姜入れる。
5.今回一番大事な調味料和風だしを入れる。スプーン2杯位。
6. 茹でます。時間待つだけw
7.1時間茹でます、途中で水足りなかったら、水足します。
8.1時間茹でたらお肉すぐ取れるし、めちゃ柔らかいので皿にのせって食べましょう!
今回一番重要な調味料和風だしはイオンのスーパーで買ったやつです。98円でめちゃやすいです。茹で豚で結構使います。
メーカーはイオントップバリュです。イオンなら全国どこでも買えると思います。
ネットでも買えるかぁーw
公式サイト:https://www.topvalu.net/items/detail/4901810137190
商品名前:国産風味原料使用 和風だし かつお節の風味豊か
じっくり燻しこんだ香り高いかつお節を使用しただしの素です。味噌汁やお吸い物、煮物のだしなどにご利用頂けます。
愛媛県の工場で作っています。
- アレルゲン情報
- ●同じ生産工程で「小麦、大豆」を含んだ食品を扱っています。
- 名称
- 風味調味料
- 原材料名
- 食塩、調味料(アミノ酸等)、ぶどう糖、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、酵母エキス、たん白加水分解物
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 栄養成分
- 表示単位みそ汁1杯分(1g)当たり エネルギー2kcal たんぱく質0.2g 脂質0g 炭水化物 糖質0.3g 食物繊維0g ナトリウム186mg 食塩相当量0.5g
- 遺伝子組換情報
- ●ぶどう糖(とうもろこし):遺伝子組換え不分別(遺伝子組換えとうもろこしが含まれる可能性があります。)