大根皮おつまみ
大根皮で作った漬物、ビールに合うです。カリカリ感があるのでちょっどいいです。捨てるともったいないので捨てないでください。作りましょう！絶対美味しいです。
材料
大根皮 適量
白だし 適量
作り方
1. 大根皮を剥きます。
こんな感じでw
2. 食べやすいサイズに切ります。
3.ジップロックに入れて、だし入れる。
上のだしがない場合このこの白だしでもいいです。
両方入れても大丈夫です。
4.空気出して、冷蔵庫へぽい
5. 約１時間後食べれます。食べるときだしを捨ててください。捨てないのしょっぱくなります。
あっワインばれたw。ワインめちゃ飲みました。先日いただいたワイン2本飲み比べです。ワインにも合いますよ。私の場合好きです。まぁ、ビール一番あいます。ぜひ作ってみてください。
