簡単料理厚揚げの大根おろし
厚揚げを全面焼けたことで食感抜群です。さらに麺つゆのタレで食べると美味しいです。
最後小葱とかのせてもいいですが今回残念ながら家には小葱切れてしまった。
サラダ油使わずで焼くのでヘルシーです。
今回使用している厚揚げはこちらです。切らなくてもそのままで使えます。
袋から出すとこうなります。98円です。
材料
1. 厚揚げ １袋
2. 大根 5cm
3. 麺つゆ 適量
作り方
1. 大根の皮を大根剥きます。今日も綺麗に剥きましたね。
2. 大根をすりおろす。
3. フライパンに油入れず、厚揚げを入れる。
4. 厚揚げを全面に焼き色をつける。
5. 全面焼きますｗ
5. 全面焼きますｗ
6. お皿に厚揚げ入れる
7. 大根おろしをのせる
8. 薄めた麺つゆをかけて、完成です！
小葱はないのは残念です。今度作るとき小葱のせった写真で更新します。
ほら、みんな小葱のせってるなぁ。
後日もう一回作りました。w
こんな感じです。写真更新させていただきます。
綺麗ですね。ネギはないとだめだね。
