羽根つき餃子の作り方
嫁が焼き餃子食べたくてリクエスト受けましたので。。羽根つき餃子作れば喜ぶと思って、作ってみました。w今の冷凍餃子めちゃ便利ですね。油もいらないで蓋閉めて５、６分で完成。めちゃ簡単、この生姜のやつ新発売品かな？初めて見たので買ってみました。
材料
冷凍餃子 1パック
薄力小麦粉 大さじ１
水 100ml
作り方
1.羽根作るため、まず薄力小麦粉大さじ１
2. 作り方見てみようw
中火で５分焼くだけですね。w簡単！
3. 餃子をフライパに並べます。
火を付けるとこんな感じになります。泡出るところは羽です。
4. ↑このままで焼くと羽が小さいので手順１で作った羽タレを足します。
5. 蓋を閉めて、５分間待つと↓こんな感じになります。茶色の部分は羽です。いい感じですね。
6. 皿を蓋のように裏返ししてフライパン入れます。
7. 皿を抑えながらフライパンを裏返しますと出来上がり！
