生さわらの塩焼き

生さわら食べたことがないので初めて買ってみた、食べたことがないのでやっぱり塩焼き一番基本の味ので塩焼きにしてみたら思ったより美味しかった。調味料込みで200円もしないですよ？w

材料

生さわら　　１
塩　　　　　　適量
サラダ油　　　適量
生姜　　　　　２枚

1.まず生さわらを切ります。骨付いてる方切らずで切り目を入れる。

2. 生姜千切りします。

3. フライパンにサラダ油入れて、皮の方から焼きます。

4. 蓋を閉めて３分間焼きます。

5. 蓋を開けるとこんな感じになりますた、もう一回蓋を閉めて３分間焼きます。

6. 皿に乗せ完成です！

生姜と一緒に食べるとめちゃ美味しいです。酒進みますね。気をつけましょうw

生さわらってこんなに美味しいんだ？