簡単おつまみオクラのおかか和え!

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簡単おつまみオクラのおかか和え!

夏の定番メニューオクラのおかか和え紹介します。ネットでいろいろサーチしてみましたが醤油多いですね。実は白だしの方がもっと美味しいです。夏のオクラやすいですね。120円で11本!

材料

オクラ(1袋)   11本
白だし     適量
かつをぶし   好きなだけ
ごま油     適量

作り方

1.オクラを茹でします。

2. 茹でお予想3分ぐらい?なんか泡出てきたら、出していいみたい。

3. こんな感じで食べやすいサイズでカットします。

4. ボールに入れる。

5.白だしはなんでもいいです、うちはこの白だし使ってます。

 

6. 次はかつお節とごま油入れて混ぜる。かつお節はコストコで買ったやつ
7. 完成です!

この白だし好きですね。

愛用中w長芋料理のときもよく使います。

 

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