ピリ辛鶏もも肉長ネギ炒め

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ピリ辛鶏もも肉長ネギ炒め

これも我が家の定番料理です。鶏もも肉2枚作っても完食します。
ちょっとだけピリ辛でビールに進む美味いです!作り方もとても簡単で切って炒めるだけだぁ

材料

鶏もも肉   2枚(普通なら1枚でもいいです)
塩コショウ   適量
長ネギ     1本
レットペッパー 適量

作り方

1. 鶏肉を食べやすいサイズカットする
2. フライパンに入れる


3. 鶏の油いっぱい出るまで炒める

4. ↓こんなに油が出るので油を捨てる。


5. 油捨てたらネギを入れる


6. 少し炒めたら、塩コショウを振ります。

7. レットペッパーを振ります。


8. 10秒位炒めたら完成です!

食べ始まると止まらない。もちろんビールも止まらない。

レッドペパーはこちらの粗いの方使用しています。

この料理の特徴は油入れないで炒めることです。ヘルシーでいいですね。すごく簡単ですのでぜひ作ってみてください。

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